Stéfanie, 22 ans, cyclotouriste

Après une nuit plutôt moyenne passée à l'auberge de jeunesse, nous sommes repartis en ville. Nous nous sommes renseignés sur les horaires et les prix pour aller en train jusqu'à Kilkenny avec des vélos, on nous a dit que cela coûte 8 euros par vélo (en fait cela nous a coûté 5,50 euros). Puis nous sommes allés à la poste pour savoir comment fonctionne la poste restante, pour envoyer nos housses de vélo à Shannon. Hier, la dame des renseignements nous avait dit que ce n'est pas possible, pourtant j'étais sûre d'avoir lu que si sur Internet avant de partir. Aujourd'hui, c'est une autre dame qui nous répond et elle nous dit que c'est possible, qu'il faut qu'on se débrouille pour trouver l'adresse et le numéro de téléphone de la poste de Shannon et qu'on doit les appeler pour savoir combien de temps ils gardent le colis. Ouf !

Le midi, nous avons mangé dans un pub recommandé par notre guide du routard. Nous avons pris un Irish Stew et une Irish Cottage Pie. C'était très bon !

L'après-midi, nous avons visité la Christ Church Cathedral, c'était impressionnant, ainsi que la Chester Beatty Librairy, où nous avons vu une exposition des travaux et des livres de la bibliothèque de Léonard de Vinci, ainsi qu'une exposition de livres sur la religion.
Nous avons également fait un tour au Temple Bar, quartier très animé et coloré de Dublin, avec des pub et des restaurants d'où sortent de la musique et des rires toute la journée.

Les maisons de Dublin ont toutes un niveau -1 et une belle porte arrondie de couleur différente selon les maisons. Certaines d'entre elles sont en béton avec juste une couche de briques dessus pour faire joli !

Et il y a des points de ralliement partout (gare, supermarchés...), et beaucoup de « bar à jus » (juice bar), ce sont des endroits où on sert des jus de fruits frais pressés devant le client, et des smoothies (mélange de fruits, yaourt et jus mixés ensemble, pour faire un genre de milkshake). Ils ont basé leur concept sur « mangez 5 fruits et légumes par jour ». En effet, les Irlandais ont beaucoup de campagnes sanitaires qui s'affichent un peu partout : mangez des fruits et légumes, lavez vous les mains, congelez cet aliment tant de temps avec un congélateur tant d'étoiles...